Peach Burrata Bulgur Salad with smashed Raspberry Dressing 🍑🥬🫶🏼

Zutaten:

Salat

Pfirsich

Burrata

Bulgur (nach Packungsbeschreibung zubereiten + etwas Gemüsebrühen Pulver ins Wasser geben)

Frische Himbeeren mit Himbeer Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer zerdrücken und vermengen

Pinienkerne, Knobikraut, Petersilie und Chiasamen als Topping